Totale barbecue

Het hele jaar door verzorgen wij uw totale barbecue. In de zomer lekker buiten en in de winter overdekt. Gotink Catering levert uiteraard het vlees en tegen een meerprijs de barbecues. Op aanvraag kan er eventueel een kok uw vlees komen bereiden en een drankje worden uitgeserveerd door bediening.

Het barbecuepakket kan worden aangevuld met een drankenpakket en ook kunnen er tenten geleverd worden bij slecht(er) weer. Vanaf twintig personen verzorgen wij uw barbecue en een bestelling graag minimaal vier werkdagen van tevoren doorgeven.

Onderstaande prijzen zijn per persoon en exclusief 9% BTW.

In verband met de zomerdrukte een barbecue graag tijdig bestellen.

Basic barbecue | [ € 19,95 ]

Gemarineerde speklap
Kipfilet
Procureurlapje
Worstje

Koude bijgerechten
Rauwkost salade
Rundvlees salade
Stokbrood met kruidenboter
Cocktail- en knoflooksaus

Classic barbecue | [ € 24,95 ]

Hollandse biefstuk
Schouderkarbonade
Kip saté met pindasaus
Spareribs
Vispakketje met groente

Koude bijgerechten
Cole slaw
Breekbrood met kruidenboter
Surf & turf salade ( vlees & vis )
Honing-mosterd- en cocktailsaus

Luxe houtskool bbq | [ € 29,95 ]

Rib eye afgeblust met bier
Ras el Hanout burger
Surf & turf salade spies ( gamba, spek en biefstuk )
Langzaam gegaarde varkensbuik
Kip Teri Yaki spies
Maiskolf met honing en roomboter
Koude bijgerechten
Tomaten-bonen salade met feta
Aardappelsalade met paprika en chorizo
Boerenlandbrood met pesto, tapenade en kruidenboter
Cocktail- en smokey barbecuesaus

Vega barbecue

Bij een barbecue kan er in overleg een vegetarisch en/of veganistisch assortiment geleverd worden. Ook kunnen wij rekening houden met verschillende ( dieet ) wensen.

Basic en Classic houtskool bbq

Tegen een meerprijs van één euro per persoon kan de gasbarbecue worden uitgebreid naar een houtskool barbecue. Let op: Wij verzorgen de houtskool barbecues vanaf dertig personen.

Borden en bestek

Voor € 0,95 per persoon kan er bij een barbecue borden en bestek worden meegeleverd. In overleg zijn er aanvullingen en/of wijzigingen mogelijk.

Bedrijfscatering

Gotink Catering werkt nauw samen met Carinova uit Deventer. Bij onder andere Oosterberg en Wasco uit Twello en Apeldoorn is Gotink Catering ook toeleverancier.
Bedrijfscatering in het nieuws: op de website van in Nieuwsblad Stedendriehoek staat een artikel over de bedrijfscatering. Lees het artikel.